શાકભાજીની કેપ્સ્યુલ્સ પચવામાં અઘરી નથી.વાસ્તવમાં, આપણું શરીર વનસ્પતિ કેપ્સ્યુલને સરળતાથી શોષવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.વેજીટેબલ કેપ્સ્યુલ્સ આપણને શક્તિ પણ આપે છે.
આજે આપણે આ પ્રશ્ન અને અન્ય સંબંધિત બાબતોની વિગતવાર ચર્ચા કરીશું, "શું શાકાહારી કેપ્સ્યુલ્સ પચવામાં અઘરી છે?"
ની ઝાંખીએચપીએમસી કેપ્સ્યુલઅથવા શાકાહારી કેપ્સ્યુલ.સેલ્યુલોઝ એ વનસ્પતિ કેપ્સ્યુલ્સનો મુખ્ય ઘટક છે.
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સેલ્યુલોઝ શું છે?તે એક માળખાકીય ઘટક છે જે છોડમાં જોવા મળે છે.
વેગન કેપ્સ્યુલના શેલમાં જે પ્રકારનું સેલ્યુલોઝ જોવા મળે છે તે નીચેના વૃક્ષોમાંથી આવે છે.
● સ્પ્રુસ
● પાઈન
● ફિર વૃક્ષો
શાકાહારી કેપ્સ્યુલનું પ્રાથમિક ઘટક હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ છે, સામાન્ય રીતે તે HPMC તરીકે ઓળખાય છે.
તેનું મુખ્ય ઘટક HPMC હોવાથી, તે HPMC કૅપ્સ્યુલ તરીકે પણ ઓળખાય છે.
કેટલાક લોકો એવા છે કે જેઓ માંસ અથવા માંસમાંથી બનેલી વસ્તુઓનું સેવન કરી શકતા નથી.લોકોના આ જૂથો માટે, વનસ્પતિ કેપ્સ્યુલ્સ એ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
જીલેટીન કેપ્સ્યુલ્સ કરતાં HPMC કેપ્સ્યુલ્સના મુખ્ય ફાયદા
તમે કેટલાક જાણો છોજિલેટીન કેપ્સ્યુલ્સડુક્કર જેવા પ્રાણીઓના ભાગોમાંથી બનાવવામાં આવે છે?
-હા, પણ ત્યાં શું પ્રોબ્લેમ છે?
મુસ્લિમો અને યહૂદીઓના ઘણા સંપ્રદાયો ખાસ કરીને તેમની ધાર્મિક જવાબદારીઓને કારણે ડુક્કર ખાવાનું ટાળે છે.
તેથી, જેમ ડુક્કરનો ઉપયોગ જિલેટીન કેપ્સ્યુલ્સ બનાવવા માટે થઈ શકે છે, તેમ મુસ્લિમો અને ખ્રિસ્તીઓ તેમની ધાર્મિક જવાબદારીઓને કારણે તેનું સેવન કરી શકતા નથી.
અને ની વેબસાઇટ અનુસારવર્લ્ડડેટા, જે વિવિધ સર્વેક્ષણોના રેકોર્ડને ટ્રેક કરે છે, વિશ્વભરમાં લગભગ 1.8 અબજ મુસ્લિમો છે.
યહૂદીઓની સંખ્યા અંદાજિત છેવિશ્વભરમાં 15.3 મિલિયન.
તેથી, મુસ્લિમો અને યહૂદીઓની આ વિશાળ વસ્તી ડુક્કરના ભાગોમાંથી બનેલા જિલેટીન કેપ્સ્યુલ્સ ખાઈ શકતા નથી.
તેથી, વેગન કેપ્સ્યુલ શેલ્સ તેમના માટે એક આદર્શ રિપ્લેસમેન્ટ હોઈ શકે છે કારણ કે તે ધાર્મિક મુસ્લિમો અથવા રૂઢિચુસ્ત યહૂદીઓ માટે કોઈપણ પ્રકારની સમસ્યાઓ ઊભી કરતું નથી.
ઉપરાંત, આજકાલ, વિશ્વની મોટી સંખ્યામાં વસ્તી પોતાને શાકાહારી તરીકે ઓળખાવે છે.તેઓ પ્રાણી ઉત્પાદનોમાંથી બનેલા કોઈપણ પ્રકારના ખોરાક/દવાને ટાળવાનો પ્રયાસ કરે છે.
માત્ર યુએસએમાં, લગભગ 3% લોકો પોતાને શાકાહારી તરીકે ઓળખાવે છે.તે હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા તે એક મોટી સંખ્યા છે કેયુએસએની વસ્તી2021માં 331 મિલિયન હતી.
તેથી, લગભગ 10 મિલિયન લોકો કે જેઓ પોતાને વેગન તરીકે ઓળખાવે છે તેઓ જિલેટીન કેપ્સ્યુલ્સ લેશે નહીં કારણ કે આ કેપ્સ્યુલ્સમાં પ્રાણીઓના ભાગોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
વેજીટેબલ કેપ્સ્યુલ્સ એ સામાન્ય કેપ્સ્યુલ્સ માટે અદભૂત શાકાહારી વિકલ્પ હોઈ શકે છે, જેને જિલેટીન કેપ્સ્યુલ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
કારણ કે વેજીટેબલ કેપ્સ્યુલ્સ કોઈપણ પ્રાણી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કર્યા વિના પણ સામાન્ય કેપ્સ્યુલ્સના તમામ ફાયદા આપે છે.
નો બીજો ફાયદોકડક શાકાહારી કેપ્સ્યુલ શેલોતેઓ સંપૂર્ણપણે સ્વાદહીન છે.તેમને ગળી જવું પણ ખૂબ જ સરળ છે.
માટે પાચનની પદ્ધતિઓવેગન કેપ્સ્યુલ શેલs
એચપીએમસી કેપ્સ્યુલ પાચન સંખ્યાબંધ પરિબળોથી પ્રભાવિત થાય છે, જેમાં સમાવેશ થાય છે,
● કેપ્સ્યુલનો પ્રકાર
● ખોરાકની હાજરી
● પેટનું pH
HPMC કેપ્સ્યુલ્સ સુરક્ષિત અને પચવામાં સરળ છે.જો કે, એવી કેટલીક વસ્તુઓ છે જે માનવ શરીર દ્વારા કેટલી અસરકારક રીતે શોષાય છે તે બદલી શકે છે.
વેગન કેપ્સ્યુલ શેલ્સ વિઘટન
શાકાહારી કેપ્સ્યુલ્સ, જેમ કે હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝની બનેલી, જઠરાંત્રિય માર્ગમાં ઝડપથી ઓગળી જાય છે.
જ્યારે HPMC કેપ્સ્યુલ્સ ભેજ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયામાં આવે છે, જેમ કે પેટના ગેસ્ટ્રિક સામગ્રીમાં, તે વિઘટન કરવા માટે રચાયેલ છે.આ વિઘટન પ્રક્રિયા તેમાં રહેલા પદાર્થોને મુક્ત કરવામાં સક્ષમ બનાવે છે.
કેપ્સ્યુલનો પ્રકાર
સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારનું શાકાહારી કેપ્સ્યુલ સેલ્યુલોઝથી બનેલું છે, અને મોટા ભાગના લોકો તેને સારી રીતે સહન કરે છે.
જો કે, અમુક લોકો, ખાસ કરીને જેઓનું પેટ સંવેદનશીલ હોય છે, તેમને સેલ્યુલોઝ કેપ્સ્યુલ્સને પચાવવામાં તકલીફ પડી શકે છે.
કેપ્સ્યુલનું કદ
કેપ્સ્યુલ કેટલી સારી રીતે પચાય છે તે તેના કદ પર પણ આધાર રાખે છે.શક્ય છે કે નાના કેપ્સ્યુલ્સની તુલનામાં મોટા કેપ્સ્યુલ્સ પચવામાં વધુ પડકારરૂપ હોય.જો તમને મોટી કેપ્સ્યુલ ગળવામાં તકલીફ પડતી હોય તો તમે નાના કદના કેપ્સ્યુલ અજમાવી શકો છો.જો તમને એચપીએમસી કેપ્સ્યુલ્સ પચવામાં સમસ્યા આવી રહી હોય, તો અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે પુષ્કળ પાણી પીવો.
3 નિયમો કે જેનું Vegan Capsule ઉત્પાદકે પાલન કરવું જોઈએ
ચાલો સંક્ષિપ્તમાં 3 નિયમો અને નિયમોની ચર્ચા કરીએવેગન કેપ્સ્યુલ ઉત્પાદકપાલન કરવું પડશે…
ગુણવત્તા નિયંત્રણ પગલાં
ગુણવત્તા નિયંત્રણની કડક પદ્ધતિઓ લાગુ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.લક્ષણો માટે કેપ્સ્યુલ્સને ટ્રૅક કરવા અને પરીક્ષણ કરવા માટે મજબૂત પ્રક્રિયાઓ સ્થાપિત થવી જોઈએ, જેમાં સમાવેશ થાય છે,
● વિઘટન સમય
● વિસર્જન સમય
● શેલ અખંડિતતા
કેપ્સ્યુલ ઉત્પાદકો મજબૂત ગુણવત્તા નિયંત્રણ આવશ્યકતાઓને અનુસરીને તેમના HPMC કેપ્સ્યુલ્સના સતત પ્રદર્શનની ખાતરી આપી શકે છે.
સીલિંગ પ્રક્રિયા
સીલિંગ ટેકનિક ખાતરી કરે છે કે કેપ્સ્યુલ સીલ છે.વધુમાં, તે એ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે અંદર સમાયેલ પૂરક બગડે નહીં.હીટ સીલિંગ એ સીલિંગનું સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ છે.
સંશોધન અને વિકાસ
વેગન કેપ્સ્યુલ ઉત્પાદકોએ સતત સંશોધન અને વિકાસ કરવા જ જોઈએ.
સંશોધનમાં રોકાણ તેમને નવી સામગ્રી, સૂત્રો અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓની તપાસ કરવામાં મદદ કરે છે જે તેમના કેપ્સ્યુલ્સની પાચનક્ષમતામાં પણ વધુ સુધારો કરી શકે છે.
શાકાહારી કેપ્સ્યુલ ઉત્પાદકો વૈજ્ઞાનિક વિકાસની અદ્યતન ધાર પર રહીને બદલાતી માંગને પહોંચી વળવા તેમની પ્રક્રિયાઓ અને માલસામાનમાં ફેરફાર કરી શકે છે.
તેથી, ઉપરની ચર્ચા પછી, આપણે વિશ્વાસપૂર્વક કહી શકીએ કેવેગન કેપ્સ્યુલ્સ પચવામાં સરળ છે.
Vegetarian Capsule પાચન વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
હવે, અમે વેજિટેરિયન કેપ્સ્યુલ વિશે સામાન્ય રીતે પૂછાતા કેટલાક પ્રશ્નોના જવાબ આપીશું
પાચન:
શું વેજિટેબલ કેપ્સ્યુલ્સ પેટમાં ઓગળી જાય છે?
હા, વેજિટેબલ કેપ્સ્યુલ્સ પેટમાં સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય છે.
શું વેગન કેપ્સ્યુલ શેલ્સ સુરક્ષિત છે?
હા, vegan capsule shells સંપૂર્ણપણે સલામત છે.
શાકાહારી કેપ્સ્યુલ્સ કોના માટે સૌથી વધુ યોગ્ય છે?
કોઈપણ વ્યક્તિ શાકાહારી કેપ્સ્યુલ લઈ શકે છે.જો કે, તે એવા લોકો માટે વધુ યોગ્ય છે કે જેઓ શાકાહારી જીવનશૈલી જીવે છે અથવા પ્રાણીઓના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરતી આહાર મર્યાદાઓ ધરાવે છે.
વેજીટેબલ કેપ્સ્યુલ્સને પચાવવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
વેજીટેબલ કેપ્સ્યુલ્સ વિવિધ પરિસ્થિતિઓના આધારે અલગ-અલગ દરે વિઘટન થાય છે.
પેટમાં, વનસ્પતિ કેપ્સ્યુલ્સ સામાન્ય રીતે 20 થી 30 મિનિટ પછી વિખેરી નાખે છે.આ સમયગાળા પછી, તેઓ રક્ત પરિભ્રમણમાં એકીકૃત થાય છે અને તેમના કાર્યો કરવાનું શરૂ કરે છે.
તમે શાકાહારી કેપ્સ્યુલ્સ કેવી રીતે ગળી શકો છો?
શાકાહારી કેપ્સ્યુલ્સ ગળી જવા માટે આ 2 સરળ પગલાં અનુસરો:
1. બોટલ અથવા ગ્લાસમાંથી પાણીની ચુસ્કી લો.
2. હવે, કેપ્સ્યુલને પાણી સાથે ગળી લો.
શું શાકાહારી કેપ્સ્યુલ્સ હલાલ છે?
વેજીટેબલ સેલ્યુલોઝ અને શુદ્ધ પાણીનો ઉપયોગ વેજીટેબલ કેપ્સ્યુલ બનાવવા માટે થાય છે.તેથી, તેઓ 100% હલાલ અને કોશર પ્રમાણિત છે.તેમની પાસે હલાલ અને કોશર પ્રમાણપત્રો પણ છે.
પોસ્ટ સમય: જૂન-29-2023